Tartu Hansapäevad 8-9.07.17

Hansapäevad Tartus edukalt läbitud. Aitäh sadadele inimestele, kes meie telgist läbi astusid. Õppisime, kuidas maitseb UMAMI ja kuidas seda eristada teistest põhimaitsetest.

Treenisime lõhnmälu...

... ja meie pisike statistiline analüüs ütles, et Eestis on umbes 21% supermaitsjaid (rohkem maitsepungasid keelel kui keskmiselt) ja 37% mitte maitsjaid (ehk neid, kelle jaoks toidu maitse ei ole liiga intensiivne).

Scroll to top